Velmi chutné houbové kuličky

Ingredience:

  • 400 g mletého masa
  • 1 malá cibule
  • 2 stroužky česneku
  • sůl, pepř podle chuti
  • 8 velkých hub
  • 50 g majonézy / zakysané smetany
  • 100 g tvrdého sýra
  • 100 g strouhanky
  • 50 g mouky
  • 1 vejce

Příprava:
K mletému masu přidáme sůl, pepř, nasekaný česnek, cibuli a důkladně promícháme.
Oloupané houby dejte do formy vyložené pergamenem, namažte je majonézou a poklaďte kousky sýra suluguni.
Poté vezmeme mleté ​​maso a pevně ho přitlačíme na houby.
Zabalte do mouky, vejce a strouhanky a znovu vložte do formy.

Pečení: 180/30 min

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *