Dezert s borůvkami

Ingredience (na 10 sklenic po 100 ml): Příprava:Želatinu zalijeme vodou a necháme nabobtnat.Smíchejte smetanu, mléko, cukr a vařte na mírném ohni bez přivedení k varu. Když se začne vařit, vypněte oheň, přidejte želatinu a míchejte, dokud se nerozpustí.Vychladíme na pokojovou teplotu, nalijeme do sklenic a necháme v lednici ztuhnout.Bobuľové želé připravíme podle návodu na obalu…

Explore More

Čokoládová zmrzlina

Ingredience: Příprava:Do velmi studené smetany přidejte kakao, případně vanilkový cukr (před šleháním by měla být v lednici alespoň 12 hodin) a šlehejte mixérem při maximální rychlosti, dokud nevznikne stabilní svěží hmota ~2-3 minuty.Přidejte kondenzované mléko a znovu šlehejte ~ 1 minutu do hladka.Přeneste do forem na zmrzlinu a odešlete do mrazničky na 4-5 hodin.Pokud nejsou…

Explore More

Uložte si recept na velmi chutné a křupavé koláče s třešněmi

Ingredience: Příprava:Pro začátek bereme mražené třešně, koupil jsem je za cenu týdne.Přendáme do hrnce se silným dnem, přidáme cukr, škrob a na středním plameni za stálého míchání vaříme do zhoustnutí.Pak vezmeme jeden plát fylového těsta a dobře ho pomažeme rozpuštěným máslem.pak vyložíme druhým plátem phyllo, vychladlých třešní a opatrně zabalíme.Vytvořené hřebínky přeneste na plech vyložený…

Explore More